2011年11月29日
ＩＨクッキング・・・洋梨のデザート（小技付き）
こんにちは。ホームアートの山田ですｗ
先日、スーパーで『洋なし』を買い、おいしすぎて１つ丸ごと１人でペロリと完食してしまいました。
今日は、洋ナシを使った簡単デザートのご紹介ですｗ
すごく簡単ですので、みなさんもお試しあれ♪♪
洋ナシのデザート
材料〈４人分〉
◎洋ナシ（缶詰）・・・４切れ ◎アイスクリーム・・・200ｃｃ
〈チョコレートソース〉
◎チョコレート・・・50g ◎スライスアーモンド・・・大さじ1
◎ミント（飾り用）
作り方
①ボールにチョコレートを入れ、湯せんする。
②スライスアーモンドは、フライパンで乾煎りする。
③皿にアイスクリーム・洋ナシ・チョコレートソース・スライスアーモンドを盛り付けミントを飾る。
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ＩＨクッキングヒーター小技
チョコを湯せん・・・チョコレートを湯せんする時、湯気や水分が入って失敗した事は、ないですか？
ＩＨでは、ステンレスのボールを直接おけば、ボールが熱くなりチョコレートを溶かす事ができるんですよｗ
チョコが焦げないように、必ず低温でかき混ぜながら溶かしてくださいねｗ
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火を使わないので、小さなお子さんと一緒にパパへのバレンタイン作りなんて、どうでしょうかｗ